每天吃15 ~ 20个左右的榛子比较合适。老人、小孩等肠胃功能较弱的人，需要减少榛子的量。如果一般人吃了太多的榛子，很容易导致上火和肥胖，因为榛子是一种温性食物，它的含油量很高。吃多了会导致体内脂肪堆积。
每天吃15 ~ 20个榛子为宜。榛子所含的营养成分可以满足成年人一天的需要。但对于老人、儿童等肠胃功能相对较弱的人群，则需要适当减少食用量。
榛子是一种温热的食物。如果平时榛子吃多了，很容易引起上火的症状。而且榛子含油量高，过量食用榛子容易导致体内脂肪堆积，从而引起肥胖。
榛子还含有大量的淀粉，适当食用可以增加人的饱腹感，但如果食用过多，就会导致腹胀、腹痛，或者其他消化不良的症状。
