盐水毛豆的做法煮多久

做盐毛豆，先把毛豆洗干净，然后把毛豆放入锅里，和红辣椒八角、花椒、姜片、食用盐等一起煮。煮好后放入冰箱冷藏一晚。毛豆的口感会更好。但是毛豆一般需要水烧开后再煮5分钟，时间太长就要煮了。

盐渍毛豆的做法

做盐毛豆，需要先将毛豆洗净，然后加入红辣椒、八角、花椒、姜片、食用盐等调料一起煮。煮好后放入冰箱冷藏一晚。毛豆会更美味。

将毛豆放入盐水中煮5分钟。

盐焖毛豆一般开水5分钟就可以煮了，因为毛豆是比较嫩的食材，煮的时间太久，味道会不好。

制作盐渍毛豆的技巧

要做出好吃的盐渍毛豆，毛豆的挑选很重要。建议选择新鲜饱满的毛豆，选好毛豆后用盐搓一下，这样可以去掉毛豆表面的绒毛，毛豆更入味。