加工过的燕窝不脏，可以放心食用，不会危害人体健康。清洗燕窝时，先用矿泉水浸泡燕窝6 ~ 8小时。浸泡后，用镊子挑出燕窝中剩余的燕窝羽毛，然后将燕窝撕成条状，清洗过滤，去除杂质。处理过的燕窝炖后即可食用。
燕窝经过提炼加工，不脏，可以放心食用，不会对人体造成伤害。清洗燕窝时，用矿泉水浸泡燕窝6 ~ 8小时，中间换水一次，让燕窝泡软。
燕窝泡好后，用镊子夹住剩余燕窝的根部，挑出燕窝，然后将燕窝撕成条状，清洗过滤，进一步挑出杂质。清洗干净的燕窝可以炖。炖好的燕窝鲜嫩又有营养。
燕窝营养价值丰富，是一种滋补品。适当食用可以补充身体所需的营养，调节身体，增强人的抗病能力和免疫力。燕窝还能滋阴润肺。吃了它可以缓解咳嗽、痰多等现象。是天然润肺食品。
