夏天建议把鸡蛋放在冰箱里,因为冰箱的环境温度低,鸡蛋可以保存更长时间。但需要注意的是,鸡蛋放入冰箱前不能清洗干净,否则水从蛋壳表面的小孔进入内部后,会破坏内膜,鸡蛋变质更快。
夏天建议将鸡蛋存放在冰箱里。冰箱里的环境温度很低。鸡蛋放在冰箱里保存,可以延长鸡蛋的保质期。
鸡蛋存放在冰箱里,要注意不要清洗,因为蛋壳上有很多小孔。水从气孔进入蛋壳后,里面的膜会被破坏,鸡蛋更容易变质。