过期的红酒可以和蜂蜜混合做面膜，或者和盐、黑胡椒、橄榄油混合做沙拉酱，或者用来去除肉的血色，腌制肉类，软化肉质，或者用来做红酒醋。用过期的红酒擦地板，去除污渍。
过期红酒可以当面膜。一小杯红酒和少量蜂蜜调匀后调成稠状，就可以涂抹在脸上了。等干的快了，可以用温水洗。
将过期的红酒与盐、黑胡椒、橄榄油混合搅拌后，可以直接倒在沙拉上。这样做出来的沙拉酱不仅健康，而且清爽可口。
炒牛肉前，可以先用红酒浸泡，再将红酒煮熟，这样牛肉内外颜色一致，不会流出血色，牛肉的味道也会更加独特美味。
红酒中含有单宁，可以软化脂肪。在烹饪猪肉或牛肉之前，可以用过期的红酒腌制一段时间，这样不仅可以去除肉本身的腥味，还可以软化肉质。
煮鸡汤的时候，可以倒一些过期的红酒进去。红酒煮沸后，酒精会完全挥发，鸡汤会散发出浓郁的香气。同时可以避免粘锅。
将洋葱洗净、去皮、切成大块，然后与红酒按1: 1的比例放入玻璃瓶中，密封腌制30天，就可以做出美味的红酒醋了。
过期的红酒也可以用来热煮驱寒。在一些寒冷地区，人们经常在红酒中放入适量的肉桂棒，然后将红酒煮至滚烫。喝了之后可以驱寒。
用虾、鱿鱼等海鲜食材烹饪食物时，可以先用红酒浸泡后再烹饪。这样不仅能去除虾、鱿鱼等食材的腥味，还能增加食物的甜味和香气。
红酒中含有大量的葡萄多酚。法国很多人泡过期的红酒，可以加快人体新陈代谢，有助于人的健康。
红酒含有酒精。深色木地板出现污渍时，可以用抹布蘸过期红酒擦拭地板，不仅能去除上面的污渍，还能让地板的颜色越来越亮。
