金针菇在冰箱中-1℃可保存20天左右,2℃ ~ 4℃可保存5天左右,7℃ ~ 8℃可保存2 ~ 3天。通常情况下,建议使用real 空包装保存金针菇,然后将金针菇放入冰箱冷藏,可以延长其保存时间。
金针菇在冰箱中的保存时间
金针菇在冰箱中-1℃可保存20天左右,2℃ ~ 4℃可保存5天,7℃ ~ 8℃可保存2 ~ 3天。
金针菇的其他保存方法
在冰箱里存放金针菇时,建议将金针菇实打实空包装好,再放入冰箱冷藏,可以大大延长金针菇的保鲜时间。
此外,也可将新鲜金针菇晒干或烘干至含水量10% ~ 12%,然后装入保鲜袋,置于阴凉通风处。金针菇也可以保存很久。