是的。一般情况下,奶油是没有酸味的,而酸奶油则说明奶油已经变质,所以不要继续吃酸奶油,否则可能会对身体产生一定的影响。
高品质的奶油主要是白色奶酪的形状,有一定的厚重感,同时还带有一种特殊的香味。口感顺滑,微甜。
奶油不仅可以粘贴在蛋糕上,还可以添加到咖啡、冰淇淋、水果、泡芙、布丁等食物中。它被广泛使用。