绿豆汤煮好后常温保存，只能保存6小时左右。如果将煮好的绿豆汤放入冰箱冷藏，可以使绿豆汤在1 ~ 2天内不变质。不过，煮好的绿豆汤最好尽快喝完，这样绿豆汤不会损失太多营养。
绿豆汤煮好后，如果常温保存，只能保存6小时左右。之后绿豆汤会逐渐变味，大量营养成分会流失。
如果将煮好的绿豆汤放入冰箱冷藏，通常可以保证绿豆汤在1 ~ 2天内不会变质，因为冰箱内的低温环境可以抑制绿豆汤的变质速度。
当你想充分发挥绿豆汤的价值时，建议及时把煮好的绿豆汤喝完，因为绿豆汤放的时间越长，所含的营养成分就会流失越多，营养价值也会降低。
