百香果又名蛋果,果皮紫红色,有许多黄色的小种子。呈椭圆形,皮厚,一般需要用刀具切割。百香果外壳无毛,未成熟时呈绿色。随着它的生长,颜色会发生变化,最后变成紫红色。
百香果简介
百香果是西番莲属草本藤本植物。分布于大安的列斯群岛和小安的列斯群岛,广泛种植于热带和亚热带地区。
百香果在我国广东、海南、福建、云南和台湾省均有栽培,有时也产于海拔180-1900米的山谷和丛林中。水果可以生吃或用作蔬菜和饲料。
一般来说,百香果在年降雨量在1500-2000mm之间且分布均匀时生长最好。百香果喜欢充足的阳光,以促进树枝和藤蔓的生长和营养物质的积累。