盐可以保鲜吗

盐可以保鲜，但是不建议把盐放在冰箱里。因为如果把盐放在冰箱的保鲜层，因为冰箱里的水比较多，盐容易受潮，不利于长期保存。一般来说，把盐封好，放在干燥通风处。

盐

盐是指海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等。从不同的来源。它们的主要成分是氯化钠，国家规定井盐、矿盐的氯化钠含量不得低于95%。

盐中含有钡盐、氯化物、镁、铅、砷、锌、硫酸盐等杂质。盐中镁和钙过多会使盐变苦，氟过多会引起中毒。

世界卫生组织(世卫组织)建议每个人每天摄入的盐少于6克。此外，我国规定成年人每天应摄入6克盐，以满足身体对钠的需要。