大枣含有铁、维生素等物质,能补血益气,缓解和预防缺血性贫血。适量食用可以增强人的抗病毒能力,提高人体免疫力,有效抑制癌细胞。红枣吃多了,其中的膳食纤维难以消化,容易消化不良,其含糖量高会使血糖升高。
吃枣的好处
1。养血益气
大枣含有大量的铁、维生素C等物质。适当食用可以补血益气,更有利于吸收。还能有效预防和缓解缺铁性贫血。对感觉脾胃虚弱、疲倦乏力、气血不足的人非常有益。
2。提高免疫力
适量食用大枣,可以增强人的抗病能力和免疫力。红枣含有丰富的营养成分,能促进白细胞的产生,降低胆固醇,增加血清蛋白,保护肝脏,有效抑制癌细胞。
吃枣的坏处
1、消化不良
大枣含有高膳食纤维,吃多了胃很难消化吸收。这些物质会在体内堆积,造成食物堆积,消化不良,从而导致腹胀、腹泻等状况。
2、血糖升高
大枣含糖量高,吃多了容易长蛀牙。吃完枣可以刷牙,减少对牙齿的伤害。糖尿病人不建议吃太多,以免血糖升高,不利于控制病情。