山药、枸杞能补气血,缓解贫血,降低血糖,适量食用有益人体健康。身体不适的时候也可以把它们煮成粥吃,可以起到补虚抗衰的作用。另外,在需要补充大量蛋白质的时候,也可以吃山药、枸杞。
山药和枸杞的功效
1。养血益气
山药和枸杞一起吃,可以补气血。最好和补血的猪肝、蹄筋、墨鱼、桂圆肉、黑豆、黑芝麻等一起吃。,可明显改善贫血和低血糖症状。
2、滋补抗衰老
山药中含有丰富的皂甙、糖蛋白、鞣质、退烧药、山药生物碱、胆碱、淀粉等。,能诱导干扰素,有一定的抗衰老作用。由于其丰富的营养价值,它还可以用来滋养身体。
3。坚强并美化
山药中含有的淀粉可以为人体提供大量的蛋白质,帮助增肌的人提供蛋白质。同时,山药中含有混合物粘液,能增加粘膜和皮肤的润滑性,起到美化皮肤的作用。
山药和枸杞的作用
山药、枸杞因能养血益气,常被用于改善人体贫血、低血糖。而且山药含有丰富的活性物质,可以帮助人体抗衰老。因为山药的蛋白质比较多,所以经常被锻炼者用来增加蛋白质。