纯盐没有保质期。如果是加工盐,保质期一般是1年。未经加工的纯盐没有保质期,可以保存很久。加碘盐、钾盐等加工盐都有一定的保质期。
盐的作用范围很广。它可用于杀菌、护齿、美容、洁肤、去污、医疗,作为重要的化工原料、食品等。
盐可以帮助人们消化食物,刺激人的味觉,增加食欲,提高食物消化率。盐也是体液的重要成分,可以参与体液代谢。