晚上吃完蛋糕,可以来一杯原味脱脂酸奶补救一下。晚上肠胃蠕动慢,酸奶有助于消化,而且原味脱脂酸奶热量很低。蛋糕是一种甜点,以鸡蛋、糖和小麦粉为主要成分。
蛋糕最早起源于西方,后传入中国。款式有生日蛋糕、满月蛋糕、结婚蛋糕、黑森林蛋糕等。
蛋糕根据所用原料、调配方法、面糊性质,可分为面糊蛋糕、奶油蛋糕、奇峰蛋糕。