法棍可以保存多久

法棍可以保存8个小时。法式长棍一般指法式长棍，外壳比较硬。烘烤后，面包内部的水分会渗透到外面，变软。超过8小时后，外壳会像皮革一样难以下咽，即使再烤，也很难恢复刚烤的味道。

法棍能保存多久？

做法棍的时候，一般会加糖，奶粉，很少或者不加油。小麦粉是未漂白的，不含防腐剂。

长棍面包的形状和重量是统一的。每根法棍长76厘米，重250克。斜切时必须有5条缝。