大枣不宜与大葱同食。两者一起吃，容易使内热变强。不要和海蟹、玄参一起吃。不要和动物肝脏一起吃，这样会破坏维生素，影响身体的吸收。不要和大枣这种高蛋白食物一起吃，间隔时间要两个小时以上，否则蛋白质会凝固，不容易吸收。
1。红枣不能和大葱一起吃。红枣能健脾益气，养血安神。大葱可以去腥去腻，还可以刺激消化液的分泌，增加食欲。两者一起吃容易导致消化不良，还会上火。
2。红枣和海蟹不能一起吃。它们是相互兼容的。一起吃容易引起身体不适，两个小时后才能吃。
3。红枣不宜与动物肝脏同食。动物肝脏中含有铜、铁等元素，会破坏红枣中的维生素C，影响人体的吸收。
4。大枣不宜与高蛋白食物同食，间隔时间应在两小时以上，否则蛋白质会凝固，不易吸收。
5。玄参具有清热解毒的作用。大枣能补脾胃，益气生津。两种效果完全相反。两种食物互为配伍，不建议一起食用。
