食品具体类别:粮食及制品、食用油、肉类及其制品、灭菌鲜奶、乳制品、水产品、罐头、糖、冷食、饮料、蒸馏酒、配制酒、发酵酒、调味品、豆制品、糕点、蜜饯、泡菜、保健食品、新资源食品及其他食品。
食品分类
粮食及制品:各种原粮、成品粮及各种粮食加工品,包括方便面等。食用油:指动植物食用油,如花生油、大豆油、动物油等。
肉类及其制品:指动物生、熟食品及其制品,如生、熟动物肉、禽肉等。水产品:新鲜的鱼、甲壳类动物、贝类和其他用于消费的加工产品。
消毒鲜奶:指乳品厂(站)生产的灭菌瓶装或软包装灭菌乳,零售牛、羊、马奶等。乳制品:指奶粉、酸奶等属于乳制品的食品。