对于筷子在韩国被做成扁平状的原因，最常见的说法是方便移动，防止食物滚下。还有一种说法是韩国人习惯吃泡菜。取出泡菜时，扁筷子很容易插进蔬菜的茎叶，也很容易把它们切开。
筷子有着非常悠久的历史。早在3000多年前，中国就开始使用筷子。中国最早的筷子是河南出土的铜筷子。
筷子被称为 先秦时期的筷子。 ，明朝开始称之为 筷子 目前筷子主要在中国、日本、韩国、朝鲜、新加坡等国家使用。
