生抽和味极鲜的区别

酱油和极鲜是指生产工艺、颜色、味道、用途等方面的差异。酱油的颜色是浅红棕色，极鲜口味的颜色是浅棕色。酱油是一种以大豆和面粉为主要原料发酵而成的调味品。它有一种非常新鲜的味道，是用传统工艺自然调制的。

淡酱油和极鲜口感的区别

极鲜口感的特点是:酱料外观呈浅棕色澄清，豆豉香味浓郁，鲜味突出，口感醇厚有余味，几滴下来就能尝到一种鲜美的味道。

味道极其鲜，鲜味加在里面。风味鲜香，用途广泛。可用于凉菜、烹饪、炒菜、蘸食。

酱油的主要用途是做沙拉或者炒菜。腌制咸菜时，可以用酱油煮汁。