猕猴桃不能和螃蟹、白萝卜、牛奶一起吃。螃蟹和猕猴桃冲突。一起吃可能会导致中毒。萝卜配猕猴桃吃可能会导致甲状腺肿,配牛奶吃会导致消化不良,猕猴桃配黄瓜吃应该不会导致营养成分流失。
1。螃蟹
猕猴桃和螃蟹成分冲突,不能一起吃,否则可能导致中毒。猕猴桃含有丰富的维生素C,而螃蟹含有砷。当它们相遇时,会发生化学反应,毒性就像砒霜。如果长期食用,可能会引起胃痉挛,甚至中毒。如果和虾一起吃,也会有同样的效果。
2。白萝卜
猕猴桃和白萝卜一起吃可能会引起甲状腺肿大。食用白萝卜后,人体会产生一种抗甲状腺的物质,而猕猴桃进入人体后产生的酸性物质会阻碍其抑制甲状腺,从而可能导致甲状腺肿大的症状。
3。牛奶
猕猴桃和牛奶都是高营养物质,但同时食用会引起肠胃不适。猕猴桃能促进消化吸收,但其维生素C会与牛奶中的蛋白质发生反应,可能导致肠胃不适、腹痛或腹泻等不良反应。
4。黄瓜
猕猴桃具有抗衰老等多种功效,维生素C起着重要作用。但黄瓜中含有一种酶,会破坏维生素C的分子结构,导致其无法发挥作用。所以尽量不要同时吃猕猴桃和黄瓜,这样会降低它们的营养价值。