下雨天香肠放在屋檐下可以吗

香肠可以放在屋檐下继续阴雨天晾晒。只是不要让雨水淋湿香肠。香肠是一种利用非常古老的食品生产和肉类保鲜技术的食品。它是一种长圆柱形管状食物，通过将动物肉切碎成条状，然后倒入肠衣中制成。

香肠

中国的香肠历史悠久，香肠种类繁多，主要分为川式香肠和广式香肠。主要区别是广式香肠是甜的，川式香肠是辣的。

世界上最长的香肠是在2008年12月27日。在罗马尼亚首都布加勒斯特，厨师用70公斤肉、大蒜和其他配料做出了392米长的香肠，从而打破了世界纪录。