甲醛是一种无色无味，但有刺激性的有毒气体。甲醛 品味 一般指在空高浓度情况下对人的呼吸器官的刺激。甲醛浓度低的时候，这种刺激只体现在你的健康上，你不会闻到甲醛的味道。
甲醛具有非常活泼的化学性质。在金属或金属氧化物的催化下，很容易还原成甲醇，氧化时可生成甲酸或二氧化碳和水。
甲醛本身可以发生缩合反应。一般商品中加入10%-12%的甲醇作为抑制剂，否则会聚合。
