盘子上的图案可能含有重金属。盘子上的图案通常是印花或烤釉。烤出来的图案含有重金属，制作图案的颜料经过高温处理会产生重金属。印刷的图案不含重金属，可以用小刀刮掉。如果是釉，可以用强酸稀释。
盘子上的图案可能含有重金属。板材上图案的颜色是金属氧化物的化合物，是高温烘烤造成的。绘画时，为了保证土坯能与颜料很好地结合，会加入助溶剂，助溶剂中含有铅、镉等物质。
铅和镉是重金属物质。用手去摸，感觉花纹是从釉下彩突出来的，感觉不到不均匀的就是釉下彩。一般来说，釉下彩是相对安全的，但是釉下彩因为颜料直接接触食物，危险性更大，所以购买时最好选择釉下彩盘。
把盘子拿在手里，斜着放。把它对着光，看看盘子底部是否有气孔或不规则的地方。如果有，那就是劣等。这种盘子很可能含有重金属。可以选择用强酸稀释盘子上的图案，少量可以用刀刮干净再重新上釉。
