蛏子哪里不能吃

内脏、外壳等。蛏子不能吃。蛏蛏内脏虽然无毒，但含有一些沉淀物和未消化的食物残渣，如果不去除内脏，会影响整体口感。蛏的壳很硬，不能吃。

哪里不能吃蛏子？

蛏一般生活在沿海水域，其内脏含有大量泥沙，即使浸泡在淡盐水中也无法完全排出。如果不把内脏取出来，吃东西的时候甚至会磕到牙齿。

蛏子在食用前一定要彻底煮熟，煮熟后要尽快食用。最好不要存放过夜。

香菜是常见的海鲜食材，营养丰富，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等矿物质。