油茶籽壳可以熏肉。油茶籽,即油茶籽,是油茶的果实。与普通柴火熏制腊肉相比,油茶籽壳熏制腊肉温度稳定,熏制腊肉不仅色泽美观,而且清香可口。
油茶是我国主要的木本油料树种,被称为 东方之树 主要生长在深山老林中,四季常青,树龄可达200年以上。
熏肉可以存放在冰箱的冷冻室,也可以挂在阴凉干燥通风处。