食用油哪种好

橄榄油是一种很好的食用油。橄榄油被认为是迄今发现的油中最适合人类营养的油。橄榄油由新鲜橄榄果直接冷榨而成，无需加热和其他化学精炼。它富含维生素、微量元素和其他营养物质。

哪种食用油比较好？

橄榄油和橄榄果渣在地中海沿岸国家有上千年的历史，被誉为 西方的橄榄果渣；液体黄金 ， 植物油皇后 ， 地中海甘露 究其原因，在于其卓越的天然保健功效。

橄榄油富含单不饱和脂肪酸、油酸、维生素A、维生素B、维生素D、维生素E、维生素K和抗氧化剂。

橄榄油的特点是含有大量的单不饱和脂肪酸，不仅能为人体提供热能，还能调节人体血浆中高低密度脂蛋白胆固醇的比例。