湖北特产可以吃到的土特产很多，比如武汉的热干面。热干面是湖北武汉最著名的美食之一，在全国的小吃代表中也占有一席之地。此外，还有吴京鸭脖、孝感麻糖等食品，都是湖北著名的土特产。
湖北可以吃的土特产很多，比如武汉的热干面。热干面是湖北武汉人生活中不可分割的一部分。热干面不仅是武汉最著名的食品之一，在全国的小吃代表中也占有一席之地。热干面的面条细长，筋道，味道鲜美，拌有香油，芝麻酱等配料。
吴京鸭脖也是湖北可以吃到的土特产。吴京鸭脖是以湖北武汉汉口吴京路命名的。是将川味卤水改良而成的一种鸭脖食用方法。这种鸭脖有四川麻辣的风格，散发着扑鼻的香味，味道鲜美。是武汉人最爱吃的小吃。
湖北其他可以吃到的土特产还有孝感麻糖，是湖北著名的地方风味点。它甚至一度被用作皇家贡品。孝感麻糖形似梳子，色泽白如霜。它不仅香味浓郁，风味独特，而且营养价值丰富。
