干海参保存10年能吃吗

干海参建议不要吃，已经保存10年了。一般腌制的干海参保质期是两年，不要吃过期的干海参，以免身体不适。干海参是一种高蛋白低脂肪的食品，营养价值高，能提高人体免疫力。建议吃两年保质期内的干海参。

干海参10年后就不能吃了。

一般干海参保质期两年，属于干海参，用盐腌制。所以，保存了10年的干海参已经严重过期了。最好避免食用，以免引起身体不适。干海参如果用糖和盐腌制，保质期会更短。需要检查干海参内部是否变色、不新鲜。

符合国家标准的干海参，只要放在干燥通风的环境中，其实保质期很长。但是，时间长了，即使不变味，也是过期食品。为了健康，最好不要随便吃。虽然干海参可以保存很久，但建议两年内食用。

干海参是一种高蛋白低脂肪的食品，营养价值很高，非常适合高血压、高血脂患者食用。干海参含有多种微量元素和蛋白质，能提高人体免疫功能，缓解疲劳。它是一种非常健康和营养的食品补充剂。