冰鲜三文鱼能保存多久

冰鲜三文鱼通常可以在0℃ ~ 4℃的低温下保存1 ~ 2天，但新鲜的冰鲜三文鱼最好当天食用。生吃冰鲜三文鱼时，一定要吃新鲜的三文鱼，否则冰鲜三文鱼会滋生细菌；冷冻三文鱼食用前一定要加热，避免引起身体不适。

冷藏三文鱼的保存时间

不管是什么食材，如果能尽快食用最好。不仅营养价值高，味道也不错。新鲜的三文鱼需要在0℃~ 4℃之间低温保存，一般可以保存1 ~ 2天。如果冰鲜三文鱼用保鲜膜包好放在冰柜里，是不能生吃的。

如果用冰鲜三文鱼生吃，最好当天吃完，否则冰鲜三文鱼里面的细菌会开始大量繁殖，生吃的时候都是细菌，不仅会引起肠胃不适，还会因为三文鱼不干净导致腹泻、腹痛甚至胃病。

冰鲜三文鱼以生吃为主，味道鲜美，富有弹性。冷冻三文鱼在食用前必须加热。经过一段时间的高温处理，可以有效杀灭冰鲜三文鱼内部的细菌。虽然口感不如生三文鱼，但会保护肠胃健康。