家里没有菜,只有大米,怎么办

家里除了米饭什么都没有。也可以油盐煮米粥。将大米用少许食用油浸泡后，放入热锅中煮熟。30分钟后，就可以出锅了。如果家里有猪油，可以用猪油做炒饭，做饭时不时翻炒一下；如果家里有酱和海苔片，也可以用米饭做饭团。

1。油盐米粥

如果家里只有米饭，可以煮粥吃，不需要蔬菜。米饭做好后，放入水中清洗干净，然后取出米饭，用少许植物油搅拌均匀。热锅烧开水，放入泡好的米饭，用小火慢煮，用锅铲搅拌。30分钟后，就可以吃了。

2。猪油炒饭

猪肉炒饭很香，即使没有蔬菜也营养丰富。炒锅烧热后，加入猪油翻炒。将蒸好的米饭倒入炒锅中翻炒。这时候不断翻炒，让米饭均匀吸收猪肉。最后根据个人口味加入少许盐，即可出锅。

3。饭团

如果家里没有吃的，但是有酱料和海苔片，蒸完也可以做饭团。准备一些醋、酱和零食海苔片，米饭加一点醋，然后裹上酱，用手揉成一团，最后用海苔片盖在表面调味。