菠萝蜜果肉上出现褐色斑点通常是锈斑的标志。可以继续吃，但不建议吃。带有褐色斑点的果肉口感不会有最初的甜味，营养价值也会降低。而且，容易变质。菠萝蜜果肉有异味的时候，这个时候千万不要吃，会拉肚子的。
菠萝蜜果肉淡黄色，吃起来会很嫩，微甜。当菠萝蜜果肉上出现褐色斑点时，一般是菠萝蜜患锈斑的征兆。通常被称为淘汰果，通常不建议食用。
如果发现菠萝蜜果肉上有褐色的斑点，还是可以吃的，只是味道会有很大的变化，没有了最初的甜味。如果还是闻到一股异味，可能是菠萝蜜果肉变质了，然后菠萝蜜果肉就不能吃了，容易引起腹泻。
其实如果菠萝蜜患了锈斑，也容易变质。如果要吃菠萝蜜的果肉，一定要吃新鲜成熟、没有褐斑的水果，这样可以避免不良现象，还具有生津止渴、护肝养肝的功效。
