鸡翅是整只鸡最好吃的部位，营养价值很高，里面的脂肪含量也不高。如果用油炸或蜂蜜汁，脂肪含量会大大增加，同时不宜过多食用。适量食用可以对人体皮肤起到很好的保护作用。
鸡翅是一种美味又常见的食物。从食物营养方面来说，鸡翅的脂肪含量并不高。同时，它们所含的脂肪热量随着烹饪方式的不同而不同，比如油炸或者蜂蜜汁，都会大大增加鸡翅的脂肪含量。
鸡翅富含蛋白质，脂肪含量相对较低。但是，平时也不要吃太多。如果经常大量食用，容易引起肥胖。对于正在减肥的人来说，最好注意饮食，适当运动，这样效果会更好。
鸡翅含有很高的营养价值，也是全鸡最好的部分。肉质鲜嫩可口，经常食用可以强身健体。还具有温脾益气、增进食欲的功效。同时富含对人体有益的胶原蛋白，能对人体皮肤起到很好的保护作用。
