蓝莓是一种营养价值很高的天然水果。一般来说，蓝莓即使吃多了也不会上火。因为蓝莓性寒凉，如果吃多了，容易加重体内的寒气，尤其是体寒的人。会让身体更虚弱，影响健康。
蓝莓营养价值丰富。它们富含维生素、纤维素、糖类、抗氧化物质、矿物质等。这对人体是有益的。经常食用对身体有很好的滋补作用。如果吃多了，容易造成过多的糖类物质在人体内堆积，不利于人体的消化。
同时，蓝莓富含果酸和有机酸。经常食用可以促进消化，以及促进人体的新陈代谢和血液循环。但胃肠道不好的人要少量食用，否则会促进胃肠道之间胃酸的分泌，容易导致腹泻、腹胀等现象。
