骆驼奶含有大量的蛋白质和氨基酸,高血脂患者最好不要喝,否则会给肝脏带来负担;喝骆驼奶不要服用维生素C,因为维生素C会影响人体对蛋白质的吸收;喝骆驼奶最好在50℃-60℃之间,否则很容易失去营养。
1。禁忌人群
骆驼奶含有大量的蛋白质和氨基酸,尤其是多种微量元素,可以补充人体日常所需。但高血脂患者最好不要喝骆驼奶,否则骆驼奶中的大量脂肪会给肝脏带来负担,大量蛋白质难以消化,使肠胃难以吸收。
2。不宜一起吃食物。
骆驼奶最好不要和含维生素C的水果一起吃,或者和含维生素C的果汁一起喝,因为维生素C会影响肠胃对蛋白质的吸收,还可能引起腹痛,所以为了不损失营养,两种饮料最好间隔喝。
3。温度和保存
喝骆驼奶最好在50℃-60℃之间。温度过高会破坏其中的营养成分,使其不适合人体吸收;温度太低的话口感不好,一定要保证温度合适。骆驼奶很难保存,最好尽快喝掉,以免滋生细菌。