枸杞是一种营养价值很高的药材。平时也可以吃鲜枸杞。能清肝明目,补血益气,滋阴生血,安神益气等。经常适度服用。但为了安全起见,最好在吃之前清洗干净,并在水中服用。
新鲜的枸杞可以吃。
枸杞是我国著名的主料。平时也可以吃鲜枸杞。它富含多种对人体有益的营养物质。如果适量食用,可以清肝明目。可制成茶或直接食用,不仅对人体无害,而且有利于人体健康发育。
但是平时不要吃太多枸杞。因为它含有大量的糖类物质,如果吃多了,很容易引起上火的现象。通常一天吃30粒左右比较合适。如果经常服用,还能起到补血益气、滋阴生血、安神益气等功效。