一般来说，不建议喝过期的药酒。事实上，药酒是一种以中草药为主体的白酒。如果长时间没有过期，里面没有异味，没有杂质，就可以喝了。但过期后，其重要的保健作用会逐渐丧失，对人体健康不利。
很多人为了增加体质，喜欢喝一些药酒，但其实过期了也不建议喝。一般配制药酒的时候，上面都会有药酒的保质期。只要放在合适的温度下，就能保持药酒的原味。不过过了保质期，如果没有浑浊，可以适当饮用。
如果长时间超过保质期，上面会漂浮很多杂质，这样的药酒是不适合饮用的。同时，药酒在保存的时候，如果过期，很容易滋生有害物质，里面的营养成分也会流失很多。因此，为了安全起见，过期的药酒最好不要喝。
药酒也指在白酒中加入一些中药材。药酒一旦过期，这些药材就很容易失去药性，甚至可能转化为有毒物质。药酒平时最好放在通风阴凉处，以免变质。
