吃螃蟹12小时后可以吃猕猴桃。螃蟹和猕猴桃都是寒性食物。一起吃容易加重脾胃寒气,引起胃部不适。两者都含有相互兼容的成分,一起食用会产生有毒物质。所以,间隔12小时吃一次猕猴桃很有必要。消化螃蟹后,不会对身体造成伤害。
吃螃蟹12小时就可以吃猕猴桃了。
建议吃螃蟹后12小时再吃猕猴桃,因为螃蟹很寒,猕猴桃也是寒性食物。一起吃会加重脾胃的寒性。相隔12个小时吃,螃蟹就差不多消化了。这个时候再吃猕猴桃,不会有太大影响,也不会损伤肠胃。
如果间隔少于12小时,或者吃螃蟹后没有间隔就吃猕猴桃,会引起不良反应甚至中毒。螃蟹含有五价砷化合物。和富含维生素C的猕猴桃一起吃,五价砷遇到维生素C会转化成三价砷,是剧毒砷。如果长期食用,会导致中毒。
吃螃蟹后不能马上吃富含维生素C的水果蔬菜,以免出现中毒症状。不能喝酒,以免痛风、结石等疾病,也不能喝茶、喝水。否则容易在肠胃里形成结石,危害人体健康。