烤红薯卖不完还能省。烤好的红薯最好密封在保鲜袋里，然后放入冰箱冷藏。注意不要吃红薯空肚子，否则会导致人体胃酸分泌过多，对肠胃也会造成一定的伤害。
烤红薯卖不完可以留着。一般来说，烤红薯烤好后可以保存几天，不会影响正常食用。有条件的话，也可以将烤好的红薯用保鲜袋包装密封，然后放入冰箱冷藏。红薯的储存时间会相对长一些。
烤红薯建议尽快食用，这样味道会很甜很软。如果保存红薯，保存时间不宜过长。否则容易影响红薯的口感，导致其变质，营养价值大打折扣。
吃烤红薯的时候要注意不要吃到肚子上空。红薯含有大量的糖分、膳食纤维等营养物质，会刺激胃酸分泌，加速肠胃蠕动。但是，当人们处于空腹部状态时，他们的蠕动会加快，胃酸分泌过多，容易对胃肠黏膜造成伤害。
