吃菜粥，蜂蜜水，西瓜汁等。都是常见的醒酒方法。将蔬菜切块，和大米一起煮成粥，可以缓解肠胃不适。饮后取适量温开水，服蜂蜜缓解头痛。将西瓜榨成汁喝，可以帮助酒精从尿中排出。
大米洗净，加适量水，浸泡30分钟。将洗净的蔬菜放入开水锅中，焯至软身，切块。将大米加入开水中煮10分钟左右，再将青菜放入粥中煮1 ~ 2分钟。菜粥清淡不油腻，可以缓解酒后胃部不适。
取一勺蜂蜜，放入杯中。倒入适量温水将蜂蜜冲洗干净，搅拌均匀后饮用。加入少量姜片效果会更好。喝蜂蜜水能有效缓解酒后头痛症状，促进酒精分解。另外，酒精有催眠作用，使人很快入睡。
将西瓜切块，放入榨汁机中，榨成汁即可饮用。西瓜汁是一种天然的白虎汤，可以加速尿液中的酒精排出，阻止其被酒精吸收，导致全身发热。还有清热去火的功效，帮助全身降温。加入少量的盐有助于稳定情绪。
