刚摘的银杏果怎么吃

刚摘的银杏可以煮着吃。你需要先把银杏的壳和皮去掉，在水里泡一个小时左右，然后把泡好的银杏加热或者用其他烹饪方法烹饪。也可以把泡好的白果直接生吃，每次生吃白果的量要控制在6 ~ 10粒以内。

新鲜采摘的银杏果的食用方法

刚摘的银杏可以煮着吃。首先你需要把银杏的壳和皮去掉，放在水里泡一个小时左右，然后把泡好的银杏加热，或者用煎、蒸、炖的方法来煮，然后就可以吃了。

新鲜的银杏也可以生吃。还需要去壳去皮，然后用清水浸泡一个小时左右。泡好后就可以生吃了。但要注意的是，食量不能太多，生吃的量每次要控制在6 ~ 10粒以内，否则吃多了容易中毒。

剥银杏果皮时，尽量不要用手直接接触银杏果，因为银杏果的汁液中含有大量银杏酸。皮肤接触到这种物质，容易引起红肿、皮疹等不适。如果接触到它的汁液，要及时用清水冲洗干净。