芹菜怎样长时间储存

芹菜可以通过冷藏、喷水、浸泡等保鲜方法长期保存。冷藏利用低温抑制细菌的生长，减少营养物质的流失，可以保存一周。喷水可以减缓芹菜的水分流失，可以保鲜一周以上。浸泡可以保持芹菜中的水分不流失，可以保存一周。

1。冷藏保鲜

将新鲜芹菜洗净，摘下芹菜叶，先吃。将下面的芹菜梗切好，放入保鲜袋或保鲜盒中，换上盖子密封口袋，放入冰箱，抑制细菌生长。可以保存一周左右，但最好尽快食用，减少营养成分的流失。

2。喷水保鲜。

在芹菜上喷一点水，然后用报纸挑起来，放在阴凉通风处，有助于芹菜保持良好的品质和新鲜度。芹菜富含水分。这种方法可以减缓水分的流失，可以保存一周以上。

3。泡水保鲜。