经过低温处理保鲜的气泡茶，可以隔夜饮用。开瓶前泡好的茶放在低温环境下保存，隔夜即可饮用。开封后要放入冰箱，密封冷藏，加热煮沸后再饮用。隔夜后发现奶茶结块、口感不好、变质后无法饮用，口感差。
经过低温处理或保鲜的奶茶，可以隔夜饮用。没有开封的奶茶可以放在相对较低的温度下保存，隔夜后即可饮用。但打开的奶茶要放入冰箱密封冷藏，以免细菌快速滋生，使奶茶变质。
隔夜奶茶从冰箱里拿出来后，最好加热一下，比如用微波炉煮一下再喝。喝之前要注意有没有变质，比如奶茶有硬块，气味有变化。一旦发现变质，应立即丢弃，以免饮用后对身体造成伤害。
隔夜泡的茶在低温保鲜处理下可以喝，但是会有分层。牛奶和茶叶分开，珍珠会变得黏黏的，没有弹性，放的时间越长，味道越差。
