蛋糕粉可以用来做蛋糕、饼干、包子。烘焙蛋糕需要鸡蛋、油和蛋糕粉。饼干需要黄油、糖粉、鸡蛋、小苏打和蛋糕粉。馒头需要酵母粉、蛋糕粉、糖、盐水、牛奶。馒头是在蒸笼里蒸的。
将蛋糕粉与鸡蛋、油、水搅拌均匀。搅拌均匀后，倒入纸杯的半满位置，烤箱预热至180度；c、然后把纸杯蛋糕放入烤箱中下部，烤15 ~ 30分钟就熟了。拿出来上桌。
黄油打糖粉，然后分几次加入鸡蛋，搅拌均匀。在另一个容器中，加入蛋糕粉、小苏打粉、香草粉和盐，搅拌均匀。然后加入搅打好的黄油和鸡蛋，揉成面团，放入烤箱烤15到30分钟，取出3分钟后就可以吃了。
在蛋糕粉中加入白糖、酵母粉、盐水、牛奶，搅拌均匀，揉面团20分钟左右，然后等面团发酵，将发酵好的面团揉几下，排出空气，让面团醒发15分钟左右，然后将面团切成小块，围成一个圈，放入蒸笼蒸15分钟，关火，3分钟后即可食用。
