吃牛排鸡蛋意面一般先从牛排开始，再吃意面。里面的蛋不能先吃。最好用刀子戳鸡蛋，用意大利面搅拌蛋液。吃牛排的时候，旁边一般会放各种风格的刀叉。其中锯齿刀只用来切肉，普通刀用来切菜，最小的刀主要用来抹果酱。
吃牛排鸡蛋面的时候要注意，里面的鸡蛋一定不能是第一个吃的，因为这些鸡蛋都是没熟的。最好先切一块牛排，再吃意大利面。建议用刀把里面的鸡蛋刺破，然后把意大利面蘸蛋液吃，可以让意大利面更爽口。
很多人在吃西餐的时候都会遇到不知道餐巾该怎么放的问题。西餐的主要作用是擦嘴，但在吃牛排之前，他们需要将餐巾对折，使褶线的一端朝向自己，并在大腿上呈方形。用餐过程中，如果嘴角有油渍，可以用餐巾纸擦拭。擦完之后，换上，折在腿上。
吃西餐的时候，需要知道右手拿刀，左手拿叉的常识，以及不同的刀怎么用。通常锯齿刀只用来切肉，普通刀用来切菜，最小的刀主要用来抹果酱。
