白茶可以降血糖，其中含有茶多酚，具有促进胰腺分泌胰岛素的作用。坚持喝酒可以降血糖。白茶含有活性酶和茶单宁，具有保健作用，可以抗氧化和减肥。白茶含有大量的维生素，可以缓解夜盲症和牙龈出血。
白茶有一定的降血糖作用，因为它含有大量的茶多酚，能促进胰腺分泌胰岛素。长期饮用可以降低血糖和血脂。
白茶含有茶单宁、花青素、花色素苷。这些物质具有保健作用，能抗氧化，加速细胞新陈代谢，排除体内有毒废物。白茶中还含有活性酶，可以抑制脂肪细胞的产生，有减肥的作用。
白茶含有大量的维生素A和维生素C，可以缓解夜盲症、牙龈出血等症状。白茶香气淡雅，能提神醒脑。其中所含的咖啡因也有提神醒脑的作用，但注意睡前不要喝茶，容易导致失眠。
