冲泡乌龙茶时,需要用热水冲洗茶壶和茶杯。将茶叶放入烫过的茶壶中,将100度的开水倒入茶壶中,倒掉,再加入开水,冲泡一分钟即可饮用。乌龙茶耐泡,可反复冲泡5 ~ 7次。
乌龙茶的标准冲泡步骤
准备材料:乌龙茶、茶壶、茶杯、开水。
1。用热水冲洗茶壶,倒掉水,冲洗茶杯,温热茶杯。
2。将茶叶放入茶壶中,在100毫升水中加入3 ~ 4g茶叶,是品尝茶叶香气的最佳方式。
3。把100度的开水倒进杯子里,马上倒掉。这一步叫洗茶,可以洗去茶叶上的灰尘和苦味。
4。把第二次烧开的水倒进茶壶。注意,还需要倒开水,可以刺激茶叶的香气。
5。泡1分钟左右,就可以把茶倒进杯子里喝了。乌龙茶可冲泡5 ~ 7次。