青蟹肉咸主要是因为它属于海鲜，所以自然会有海鲜特有的咸味。也可能是因为盐太多了，因为青蟹的做法大多用盐。如果盐的量控制不好，青蟹的肉会变得特别咸。
青蟹肉之所以咸，主要是因为它属于海鲜，所以自然会有海鲜特有的咸味。这种咸味不会对人体产生任何不良影响。如果想去掉这种咸味，可以把青蟹放在清水里泡一会儿。
青蟹肉是咸的。也可能是因为盐太多，因为青蟹的做法大多用盐。如果盐的量控制不好，盐的咸味会在高温下逐渐渗入青蟹肉中，青蟹肉会变得特别咸。
青蟹是目前比较受欢迎的蟹种之一。家里做青蟹的时候，最好把青蟹绑起来蒸，这样可以防止蒸完青蟹掉腿。青蟹属于寒性食物，可以添加一些紫苏叶、姜片等食材，可以在一定程度上去除青蟹的寒性。
