羊排可以和莲藕一起炖。两者都富含营养。一起吃对人体不会有任何影响。用羊排炖莲藕时，需要将羊排切成小块，用清水洗净，炖一小时后放入莲藕。羊排莲藕味道鲜美，温和滋补，适合秋冬季节食用。
羊排可以和莲藕一起炖，两者之间不存在食物配伍的问题。羊排富含蛋白质，营养丰富，莲藕含有淀粉和维生素，两者都属于较好的食物品种，一起食用营养价值更高。
用羊排炖莲藕时，需要先将羊排洗净，用放血的水浸泡，然后放入锅中焯一下，捞出洗净，再放入锅中加冷水炖。炖的时候可以适当加入八角、花椒、桂皮等调料，可以增加羊排的风味。
羊排炖一小时后，可以加入洗净去皮切丁的莲藕，再炖40分钟出锅。羊排炖莲藕适合在天气寒冷的秋冬季节食用。它具有很高的营养价值和温和的滋补作用。是秋冬常见的美食之一。
