车厘子怎么算坏了

看颜色，新鲜的樱桃果皮多为暗红色或深红色，表皮非常光滑明亮，而变质的樱桃表皮则有皱纹，无光泽。气味，新鲜的樱桃有明显的甜味，而变质的樱桃有明显的酸味或酒味。

樱桃保鲜方法

低温保存是一种常用的食品保鲜方法。冷藏前不要清洗樱桃，也不要让它受潮。放入密封袋中，放入冰箱。

除了冷藏，樱桃也可以冷冻。冷冻温度更低，可以保存更长时间。冷冻前不要让樱桃受潮。