蛋炒饭是放生抽还是老抽

蛋炒饭放出来熏。

做蛋炒饭的时候，可以放出来熏一下，可以让蛋炒饭更好吃。生抽颜色较淡，主要作用是调味，常用于烹饪或制作凉菜。酱油的主要作用是调色，通常在制作肉类食品时使用较多，可以使食物看起来开胃。